Accademia Olearia - Alghero - Produzione olio extravergine d'Oliva Sardegna DOP

Nera di Oliena

La Nera di Oliena è una cultivar presente in tutta la Sardegna e con particolare diffusione nell’area centrale dell’Isola. É stata selezionata da Accademia Olearia tra le sue produzioni per essere una delle protagoniste del progetto di valorizzazione delle cultivar tipiche della Sardegna. Il Nera di Oliena è un monocultivar, che si esprime in maniera avvolgente a livello olfattivo, regalando sentori fruttati di pomodoro di media maturità con note balsamiche di basilico. Al gusto è morbido e armonico con variegate sfumature vegetali che lo rendono un prodotto complesso ma profondamente elegante.

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non è disponibile.

Info
Category: SKU: N/A

Descrizione

La sua elegante presenza oltre che nell’utilizzo a crudo, lo rende l’ideale completamento di piatti di pesce come ad esempio dei primi piatti con molluschi, dei gamberi in guazzetto o anche su una seppia alla griglia.

Informazioni aggiuntive

Formato

Bottiglia da lt. 0,50, Bottiglia da lt. 0,10

0
    0
    Carrello
    Il carrello è vuoto.